Degustazione Champagne "Blanc de Blancs"


Dettagli


  • Livello: Per tutti
  • Categoria: Enogastronomia
  • Prezzo per: 1 persona
  • Durata: 120 minuti
  • Pagamenti: Individuale

Nella nostra costante ricerca di eccellenze, siamo entusiasti di annunciare l'ingresso in carta di tre Vignerons d’eccezione: Nicolas Rainon, Henriet Bazin, e André Robert.
Per scoprire queste realtà, abbiamo ideato un ciclo di tre serate dedicate alla cultura dello Champagne. Saremo guidati da Alex Marini, comunicatore estroso ed esperto del settore, che ci accompagnerà in un percorso sensoriale unico.

Ogni degustazione sarà impreziosita da un accompagnamento gastronomico curato dalla nostra cucina.

Il vino degli adii silenziosi e dei ritorni.
Bevuti al mattino, perché rendevano lucidi.
Il Pinot parla, lo Chardonnay, ascolta.
I Blanc de Blancs.
L’uva che non doveva stare in Champagne.
Fatta per il sole, non per la nebbia.

VINI IN DEGUSTAZIONE:

Nicolas Rainon, Blanc de blancs 100% Chardonnay (960 bottiglie)
Henriet Bazin, Hypolite 100% Chardonnay
André Robert, Les Jardins du Mesnil 100% Chardonnay


ACCOMPAGNAMENTO GASTRONOMICO:

Tartare di tonno, yogurt di soia, olio aneto, mandorle
100% Zucca in diverse consistenze
Baccalà mantecato, olio basilico, chips di polenta

Indirizzo: 13 Via Foro Boario, 25124, Brescia, Italia

Sessioni


Al momento non è prevista alcuna sessione

Condizioni


Solo 20 posti disponibili per serata.
La prenotazione si considera confermata al versamento della quota di partecipazione (non rimborsabile, cedibile)

Degustazione Champagne "Blanc de Blancs"

Serata di divulgazione enogastronomica, Opinabile presenta la sua selezione di Champagne Blanc de Blancs: tre vini strepitosi accompagnati da tre dei nostri golosi piatti. In collaborazione con Alex Marini aka Champagne Manager, estroso e sapiente conoscitore del mondo del vino.

100,00 €
Al momento non è prevista alcuna sessione
100,00 € Prenota